!!! 

Кухонные ножи Wuesthof

Напишите свой отзыв, он может помочь кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!
X
1 Ужасно 2 3 4 5 Отлично
Отправить
Всего 1 отзыв
5
Для расчета рейтинга используются оценки в отзывах. Оставьте свой отзыв
Андрей Владимирович Бушуев
24.04.20
Ножи просто супер!

Компания Wuesthof базируется в городе Золинген — главном немецком историческом центре ножевого производства, за которым закрепилась слава «города клинков». Компания была основана более 200 лет назад, в далеком 1814 году, как небольшая семейная фирма, и вплоть до настоящего времени ей управляют потомки основателей. Нынешние руководители компании Харальд Вюстхоф и Виола Вюстхоф, приходятся друг другу двоюродными братом и сестрой. Они принадлежат к седьмому поколению семьи Вюстхоф. Сегодня в Wuesthof работает около 500 человек, а ее продукция продается в более чем 80 странах мира, включая США и Канаду. Трезубец в круге, на красном фоне, красующийся на фирменном логотипе, сегодня является в ножевом мире общепризнанным знаком качества. Он символизирует триединство формы, функциональности и качества изготовления ножей, так как эти три параметра тесно связаны друг с другом. Компания Wuesthof специализируется на изготовлении премиальных кухонных ножей и наборов, однако среди ее продукции есть также кухонные аксессуары (ножницы, подставки для ножей, разделочные доски) и приспособления для заточки ножей.

 

Высокое качество ножей от компании Wuesthof обеспечивается за счет сочетания в их производстве традиционных и ультрасовременных технологий. Ножи производятся в Золингене на трех заводах. Значительную часть продукции бренда составляют премиальные кухонные ножи и наборы ножей с клинками ручной ковки, финальная заточка которых выполняется вручную опытными специалистами. Но при этом многие технологические операции, не требующие ручной работы, осуществляются более чем сотней промышленных роботов с программным управлением. На сегодняшний день производство Wuesthof — наиболее высокотехнологичное среди предприятий подобной направленности.

Ножи с клинками ручной ковки хорошо подойдут для шеф-поваров, а для домашних кухонь Wuesthof выпускает более бюджетные модели ножей с клинками из прокатной стали. Компания Wuesthof является одним из наиболее авторитетных в мире производителей ножей для шеф-поваров. Она имеет статус официального партнера и поставщика Немецкой и Японской ассоциаций шеф-поваров. Кроме того, продукция этого бренда регулярно принимает участие в международных выставках товаров для дома:

  • Maison et Objet (Париж, Франция),
  • Ambiente (Франкфурт, Германия),
  • International Home + Housewares Show (Чикаго, США)
  • Spring Fair (Бирмингем, Великобритания).
x
Подбор аналога
Ошибка
подбор осуществляется в течении часа в рабочее время